Grödstatistik från FAO

När FairGrow inte har någon skörd av dig att gå på använder det de nationella medelvärden som FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) publicerar för varje land: hur mycket en gröda ger per hektar, och vad odlare får betalt för den vid gården.

Ära den som äras bör

Vad FAOSTAT är

FAOSTAT är FAO:s statistikdatabas. Länderna rapporterar sina jordbruksuppgifter till FAO varje år, och FAO kontrollerar, kompletterar och publicerar dem så att alla kan använda dem under en Creative Commons-licens (CC BY 4.0). Det är världens mest kompletta jämförbara källa för grödskördar och producentpriser.

Vad vi hämtar därifrån, och hur

Två dataset. Grödor och animalieprodukter (QCL) för areal, produktion och skörd per hektar, och Producer Prices (PP) för vad odlare får per ton, i amerikanska dollar och i lokal valuta.
Vi kontrollerar en gång i veckan, men laddar sällan ner. FAO uppdaterar de här dataseten en eller några gånger om året. Vi hämtar dem bara när FAO publicerar en ny utgåva, och förvarar allt på egna servrar i ett nederländskt datacenter.
Fem år, inte ett. Skördar och priser svänger från år till år, så vi använder genomsnittet för de senaste fem tillgängliga åren och visar spannet.
Ditt land först. Om en siffra saknas för ditt land faller vi tillbaka på regionen och sedan på världen, och vi anger alltid vilken vi har använt. Ett regionalt pris eller ett världspris presenteras aldrig som ditt gårdspris.
Varje gröda kontrollerad för hand. FAO grupperar grödor efter handelsnamn; FairGrow arbetar med botaniska EPPO-koder. Varje koppling mellan de två granskades innan den användes. Samlingsposter som “vegetables n.e.c.” kopplas aldrig automatiskt.

Den utgåva vi använder

Läses live från vår importlogg.

OmrådeFAO-utgåvaSenast kontrolleradSiffror som används
RP: 2026-07-302026-11-0926.503
QCL: Grödor: areal, produktion, skörd per hektar2025-12-312026-11-091.115.512
PP: Producentpriser (vid gården)2026-10-092026-11-09519.124
TCL: Handel per land: import och export2026-07-242026-11-092.376.208
FBS: Livsmedelsbalanser: produktion, handel, inhemsk tillgång2025-10-282026-11-091.451.221
PE: Växelkurser, årligt genomsnitt (reserv)2026-09-162026-11-095.885

Källa: FAOSTAT, FAO (2026). Bearbetad av FairGrow.

FAOSTAT-siffrorna släpar efter: det senaste året ligger oftast ett till två år tillbaka. Därför föredrar FairGrow nyare priser där de finns, från Europeiska kommissionen, nationella statistikmyndigheter och FAO:s prisövervakningsverktyg, och använder FAOSTAT som referens och reserv.

✓

Tack!

Vi har tagit emot din förfrågan och hör av oss snart.

➤ Personlig kontakt inom 1 arbetsdag

➤ Ett förslag utifrån din situation