फ़सल के आँकड़े FAO से

जब FairGrow के पास आपकी अपनी कोई फ़सल नहीं होती, तब वह वे राष्ट्रीय औसत इस्तेमाल करता है जो संयुक्त राष्ट्र का खाद्य और कृषि संगठन हर देश के लिए प्रकाशित करता है: फ़सल प्रति हेक्टेयर कितनी उपज देती है, और उत्पादकों को फ़ार्म गेट पर उसका क्या मिलता है।

श्रेय जिसका हक़ है

FAOSTAT क्या है

FAOSTAT, FAO का सांख्यिकीय डेटाबेस है। देश हर साल अपने कृषि आँकड़े FAO को देते हैं, और FAO उन्हें जाँचता, पूरा करता और Creative Commons लाइसेंस (CC BY 4.0) के तहत सबके इस्तेमाल के लिए प्रकाशित करता है। फ़सल उपज और उत्पादक भावों का यह दुनिया का सबसे पूरा तुलनीय स्रोत है।

हम इसमें से क्या लेते हैं, और कैसे

दो डेटासेट। क्षेत्रफल, उत्पादन और प्रति हेक्टेयर उपज के लिए फ़सलें और पशु उत्पाद (QCL), और उत्पादकों को प्रति टन मिलने वाले भाव के लिए Producer Prices (PP), अमेरिकी डॉलर और स्थानीय मुद्रा में।
हफ़्ते में एक बार जाँचते हैं, पर डाउनलोड कम ही करते हैं। FAO ये डेटासेट साल में एक या कुछ बार अपडेट करता है। हम इन्हें तभी लाते हैं जब FAO नया रिलीज़ प्रकाशित करे, और सब कुछ एक डच डेटा सेंटर में अपने सर्वरों पर रखते हैं।
एक नहीं, पाँच साल। उपज और भाव साल दर साल ऊपर-नीचे होते हैं, इसलिए हम उपलब्ध पिछले पाँच सालों का औसत इस्तेमाल करते हैं, और दायरा भी दिखाते हैं।
पहले आपका देश। अगर आपके देश का कोई आँकड़ा नहीं है, तो हम क्षेत्र पर और फिर दुनिया पर लौटते हैं, और हमेशा बताते हैं कि कौन सा इस्तेमाल किया। क्षेत्रीय या विश्व भाव को कभी आपके फ़ार्म-गेट भाव के रूप में पेश नहीं किया जाता।
हर फ़सल हाथ से जाँची गई। FAO फ़सलों को व्यापारिक नाम से समूहित करता है; FairGrow वानस्पतिक EPPO कोड से काम करता है। दोनों के बीच हर कड़ी इस्तेमाल से पहले जाँची गई। “vegetables n.e.c.” जैसी सामूहिक मदें कभी अपने-आप नहीं जोड़ी जातीं।

हम जो रिलीज़ इस्तेमाल करते हैं

हमारे इंपोर्ट लॉग से सीधे पढ़ा गया।

डोमेनFAO रिलीज़आख़िरी जाँचइस्तेमाल में आँकड़े
RP: 2026-07-302026-11-0926.503
QCL: फ़सलें: क्षेत्रफल, उत्पादन, प्रति हेक्टेयर उपज2025-12-312026-11-091.115.512
PP: उत्पादक (फ़ार्म-गेट) भाव2026-10-092026-11-09519.124
TCL: देश के हिसाब से व्यापार: आयात और निर्यात2026-07-242026-11-092.376.208
FBS: खाद्य संतुलन: उत्पादन, व्यापार, घरेलू आपूर्ति2025-10-282026-11-091.451.221
PE: विनिमय दरें, वार्षिक औसत (विकल्प)2026-09-162026-11-095.885

स्रोत: FAOSTAT, FAO (2026)। FairGrow द्वारा प्रोसेस किया गया।

FAOSTAT के आँकड़े पीछे चलते हैं: सबसे हाल का साल आमतौर पर एक से दो साल पहले का होता है। इसीलिए FairGrow जहाँ ज़्यादा ताज़ा भाव मौजूद हों, यूरोपीय आयोग, राष्ट्रीय सांख्यिकी कार्यालयों और FAO के मूल्य निगरानी टूल से, उन्हें पसंद करता है, और FAOSTAT को संदर्भ और विकल्प के रूप में इस्तेमाल करता है।

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