Pesticidbelastning: sådan vejer FairGrow virkningen af hver sprøjtning

Ikke hver liter planteværn vejer det samme. Pesticide Load, på dansk pesticidbelastning, sætter tal på, hvad et middel gør ved mennesker, ved dyr og planter i naturen og ved jord og vand, så du kan sammenligne sprøjtninger på mere end dosis alene.

Tjek et middel Se det i Høstværdi

Metoden

Tre spørgsmål til hvert aktivt stof

Pesticide Load (PL) stiller tre spørgsmål til hvert aktivt stof i et middel. Hvor skadeligt er midlet for den person, der sprøjter med det? Hvor giftigt er stoffet for fugle, bier, fisk, regnorme og vandplanter? Og hvordan opfører det sig i miljøet: nedbrydes det hurtigt, ophobes det i fisk, når det grundvandet?

Hvert svar bliver til sin egen belastning: sundhedsbelastningen (HL), økotoksicitetsbelastningen (TL) og miljøadfærdsbelastningen (FL). Lagt sammen udgør de Pesticide Load. FairGrow viser altid også de tre dele hver for sig, for et højt tal betyder noget andet, når det kommer fra bier, end når det kommer fra grundvand.

Sammenlignet med det værste

Hver egenskab måles mod et referencestof

Den danske metode sammenligner hver egenskab med en referenceværdi: værdien for det stof, der havde den højeste godkendte belastning, da metoden blev udviklet i 2007. Et stof, der er ti gange mindre giftigt for fisk end referencen, får en tiendedel af fiskescoren.

Den score ganges derefter med en vægt. Korttidseffekter på fisk og dafnier vejer 30, på bier 100, på alger og vandplanter 3. Persistens i jord og bioakkumulering vejer 2,5, udvaskning til grundvand 20. Disse vægte er fastsat i dansk lov, ikke af FairGrow.

Fra stof til mark

Fra ét stof til belastningen på din mark

Et middel indeholder ofte mere end ét aktivt stof. FairGrow ganger belastningen for hvert stof med dets koncentration i midlet, lægger stofferne sammen og lægger sundhedsbelastningen fra midlets etiket til. Det giver belastningen pr. kilo eller liter middel.

Gang det med den dosis, du har sprøjtet pr. hektar, og du har belastningen for én behandling. Læg alle behandlinger på en mark i én sæson sammen, og du har Pesticide Load pr. hektar for den mark. FairGrow beregner det automatisk for hver sprøjtning, du registrerer i dyrkningsregistreringen.

Hvorfor den danske metode

Danmark har siden 2013 brugt Pesticide Load som grundlag for sin pesticidafgift: jo højere belastning, jo højere afgift. Metoden er beskrevet videnskabeligt af Kudsk, Jørgensen og Ørum (2018, Land Use Policy 70:384-393) og fastlagt i dansk lov. Hver referenceværdi, vægt og sundhedsscore, FairGrow bruger, kommer fra den lov (LBK no. 595 af 29. april 2020, bilag 1).

Vi valgte den, fordi den er offentlig, har været i brug i mere end ti år og er reproducerbar: alle kan regne vores tal efter med de samme regler. FairGrow følger de danske regler helt ned til undtagelserne, også den for midler, der kun er godkendt til lukkede væksthuse. For dem sættes økotoksicitets- og miljøadfærdsbelastningen til nul, fordi midlet ikke når miljøet på marken; sundhedsbelastningen for den, der sprøjter, bliver stående.

Hvor tallene kommer fra

Hvert stofs egenskaber kommer fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA): fra dens peer review-konklusioner og fra dens database OpenFoodTox. Vi bruger ikke kommercielle databaser. Hver værdi læses to gange, uafhængigt af hinanden, og hvert tal spores tilbage til den side i EFSA-dokumentet, det kommer fra. Hvor to aflæsninger var forskellige, afgjorde den oprindelige tabel det.

Sundhedsscorerne kommer fra faresætningerne (H-sætninger) på midlets etiket, som de står i det nationale middelregister. Kilde: EFSA.

En eksempelsæson

Tre sprøjtninger på én mark: et svampemiddel, et insektmiddel og et andet svampemiddel. Beregnet med midlerne, som de står i registret.

Middel	Dosis	Økotoksicitet	Miljøadfærd	Miljøbelastning
Switch	1,0 kg/ha	0,25	0,67	0,93
Tracer	0,2 L/ha	6,41	0,02	6,44
Luna Privilege	0,75 L/ha	0,04	1,62	1,67
Sæson, miljødelen		6,71	2,32	9,03

Insektmidlet vejer tungest her, især på grund af virkningen på bier og vandorganismer. Det andet svampemiddel scorer mest på miljøadfærd, fordi dets aktive stof bliver længe i jorden. Sundhedsbelastningerne kommer oven i disse tal.

Ærlige om det, der mangler

For nogle stoffer har EFSA endnu ikke offentliggjort en konklusion, eller et studie var ikke påkrævet. FairGrow udfylder aldrig et hul med nul. En manglende egenskab tæller simpelthen ikke med, og resultatet får mærket ufuldstændig, så du kan se, at den reelle belastning kan være højere.

Hvor EFSA kun angiver en grænse, for eksempel at en dosis til bier over 100 mikrogram ikke gjorde skade, regner FairGrow med den grænse. Det overvurderer belastningen en smule, og det er den forsigtige side.

FAQ

Hvad er Pesticide Load?

Et tal, der udtrykker, hvor meget et planteværnsmiddel belaster menneskers sundhed, dyr og planter i naturen og miljøet pr. kilo eller liter, efter den danske metode. Pr. hektar er det midlets belastning ganget med dosis.

Er en lavere Pesticide Load altid bedre?

For miljøet og den, der sprøjter, ja. Men sammenlign midler, der gør det samme arbejde: et middel, der kræver tre sprøjtninger, kan over sæsonen ende højere end et tungere middel, der bruges én gang.

Hvorfor viser FairGrow tre dele?

Fordi de peger på forskellige risici. En høj økotoksicitetsbelastning kræver forsigtighed med bier og vand; en høj miljøadfærdsbelastning forsigtighed med jord og grundvand; en høj sundhedsbelastning værnemidler.

Hvad betyder ufuldstændig?

Mindst én egenskab ved et stof i midlet mangler i EFSA’s data. Den egenskab tæller ikke med, så den reelle belastning kan være højere end vist.

Hvilke stoffer er med?

Vi begyndte med de 59 stoffer, der bruges mest i hollandsk gartneri. 57 af dem har nu en belastning. Boscalid og deltamethrin følger, så snart EFSA offentliggør sin konklusion.