Tải lượng thuốc BVTV (Pesticide Load): cách FairGrow đánh giá tác động của mỗi lần phun

Không phải lít thuốc bảo vệ thực vật nào cũng nặng như nhau. Pesticide Load (tải lượng thuốc bảo vệ thực vật) gắn một con số cho những gì một sản phẩm gây ra cho con người, cho thiên nhiên và cho đất và nước, để bạn so sánh các lần phun không chỉ dựa vào liều lượng.

Tra một sản phẩm Xem trong Giá trị thu hoạch

Phương pháp

Ba câu hỏi cho mỗi hoạt chất

Pesticide Load (PL) đặt ba câu hỏi về mỗi hoạt chất trong một sản phẩm. Sản phẩm có hại đến mức nào cho người phun? Hoạt chất độc đến mức nào với chim, ong, cá, giun đất và thực vật thủy sinh? Và nó diễn biến ra sao trong môi trường: có phân hủy nhanh không, có tích tụ trong cá không, có ngấm xuống nước ngầm không?

Mỗi câu trả lời trở thành một tải lượng riêng: tải lượng sức khỏe (HL), tải lượng độc tính sinh thái (TL) và tải lượng diễn biến môi trường (FL). Cộng lại, chúng tạo thành Pesticide Load. FairGrow luôn hiển thị riêng cả ba phần, vì một con số cao mang ý nghĩa khác khi nó đến từ ong so với khi nó đến từ nước ngầm.

So với chất nặng nhất

Mỗi đặc tính được đo so với một chất tham chiếu

Phương pháp của Đan Mạch so sánh từng đặc tính với một giá trị tham chiếu: giá trị của chất có tải lượng cao nhất trong số các chất được phép vào lúc phương pháp được xây dựng năm 2007. Một chất độc với cá kém mười lần so với chất tham chiếu đó sẽ nhận một phần mười điểm về cá.

Điểm đó sau đó được nhân với một trọng số. Tác động ngắn hạn lên cá và bọ nước có trọng số 30, lên ong 100, lên tảo và thực vật thủy sinh 3. Độ bền trong đất và tích lũy sinh học có trọng số 2,5, rửa trôi xuống nước ngầm 20. Các trọng số này do luật Đan Mạch quy định, không phải do FairGrow đặt ra.

Từ hoạt chất đến lô đất

Từ một hoạt chất đến tải lượng trên lô đất của bạn

Một sản phẩm thường chứa nhiều hơn một hoạt chất. FairGrow nhân tải lượng của từng hoạt chất với hàm lượng của nó trong sản phẩm, cộng các hoạt chất lại và cộng thêm tải lượng sức khỏe trên nhãn sản phẩm. Kết quả là tải lượng trên mỗi kilôgam hoặc lít sản phẩm.

Nhân con số đó với liều bạn đã phun trên mỗi hecta, bạn có tải lượng của một lần phun. Cộng tất cả các lần phun trên một lô đất trong một vụ, bạn có Pesticide Load trên mỗi hecta cho lô đất đó. FairGrow tự động tính cho mọi lần phun bạn ghi trong nhật ký canh tác.

Vì sao chọn phương pháp Đan Mạch

Từ năm 2013, Đan Mạch dùng Pesticide Load làm cơ sở cho thuế thuốc bảo vệ thực vật: tải lượng càng cao, thuế càng cao. Phương pháp được Kudsk, Jørgensen và Ørum mô tả khoa học (2018, Land Use Policy 70:384-393) và được quy định trong luật Đan Mạch. Mọi giá trị tham chiếu, trọng số và điểm sức khỏe mà FairGrow dùng đều lấy từ luật đó (LBK no. 595 ngày 29 tháng 4 năm 2020, Phụ lục 1).

Chúng tôi chọn nó vì nó công khai, đã được dùng hơn mười năm và có thể lặp lại: bất kỳ ai cũng có thể tính lại các con số của chúng tôi theo cùng quy tắc. FairGrow tuân theo quy tắc Đan Mạch đến cả các ngoại lệ, kể cả ngoại lệ cho sản phẩm chỉ được phép dùng trong nhà kính kín. Với những sản phẩm này, tải lượng độc tính sinh thái và tải lượng diễn biến môi trường được đặt bằng không, vì sản phẩm không ra môi trường ngoài đồng; tải lượng sức khỏe cho người phun vẫn giữ nguyên.

Các con số đến từ đâu

Đặc tính của mỗi hoạt chất lấy từ Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA): từ các kết luận thẩm định chuyên môn và từ cơ sở dữ liệu OpenFoodTox của cơ quan này. Chúng tôi không dùng cơ sở dữ liệu thương mại. Mỗi giá trị được đọc hai lần một cách độc lập, và mỗi con số đều truy được về trang của tài liệu EFSA mà nó được lấy ra. Khi hai lần đọc khác nhau, bảng gốc là căn cứ quyết định.

Điểm sức khỏe lấy từ các câu cảnh báo nguy hại (câu H) trên nhãn sản phẩm, như được ghi trong danh mục sản phẩm quốc gia. Nguồn: EFSA.

Một vụ ví dụ

Ba lần phun trên một lô đất: một thuốc trừ nấm, một thuốc trừ sâu và một thuốc trừ nấm thứ hai. Tính theo các sản phẩm như chúng có trong danh mục.

Sản phẩm	Liều	Độc tính sinh thái	Diễn biến MT	Tải lượng môi trường
Switch	1,0 kg/ha	0,25	0,67	0,93
Tracer	0,2 L/ha	6,41	0,02	6,44
Luna Privilege	0,75 L/ha	0,04	1,62	1,67
Cả vụ, phần môi trường		6,71	2,32	9,03

Ở đây thuốc trừ sâu nặng nhất, chủ yếu do tác động lên ong và sinh vật thủy sinh. Thuốc trừ nấm thứ hai có điểm cao chủ yếu ở phần diễn biến môi trường, vì hoạt chất của nó tồn tại lâu trong đất. Tải lượng sức khỏe còn cộng thêm vào các con số này.

Trung thực về những gì còn thiếu

Với một số hoạt chất, EFSA chưa công bố kết luận, hoặc một nghiên cứu không bắt buộc. FairGrow không bao giờ lấp chỗ trống bằng số không. Đặc tính còn thiếu đơn giản là không được tính, và kết quả mang nhãn chưa đầy đủ, để bạn thấy rằng tải lượng thực tế có thể cao hơn.

Khi EFSA chỉ nêu một giới hạn, ví dụ liều trên 100 microgam không gây hại cho ong, FairGrow tính theo giới hạn đó. Cách này ước tính tải lượng cao hơn một chút, tức là nghiêng về phía thận trọng.

FAQ

Pesticide Load là gì?

Một con số thể hiện mức độ một sản phẩm bảo vệ thực vật gây gánh nặng cho sức khỏe con người, thiên nhiên và môi trường trên mỗi kilôgam hoặc lít, theo phương pháp Đan Mạch. Trên mỗi hecta, đó là tải lượng của sản phẩm nhân với liều.

Pesticide Load thấp hơn có luôn tốt hơn không?

Với môi trường và với người phun thì có. Nhưng hãy so sánh các sản phẩm làm cùng một việc: một sản phẩm cần ba lần phun có thể cho tổng cả vụ cao hơn một sản phẩm nặng hơn chỉ dùng một lần.

Vì sao FairGrow hiển thị ba phần?

Vì chúng chỉ ra những rủi ro khác nhau. Tải lượng độc tính sinh thái cao đòi hỏi cẩn trọng với ong và nước; tải lượng diễn biến môi trường cao đòi hỏi cẩn trọng với đất và nước ngầm; tải lượng sức khỏe cao đòi hỏi đồ bảo hộ.

Chưa đầy đủ nghĩa là gì?

Ít nhất một đặc tính của một hoạt chất trong sản phẩm bị thiếu trong dữ liệu EFSA. Đặc tính đó không được tính, nên tải lượng thực tế có thể cao hơn mức hiển thị.

Những hoạt chất nào đã được tính?

Chúng tôi bắt đầu với 59 hoạt chất được dùng nhiều nhất trong ngành làm vườn Hà Lan. Hiện 57 trong số đó đã có tải lượng. Boscalid và deltamethrin sẽ được bổ sung ngay khi EFSA công bố kết luận.