農藥負荷(Pesticide Load):FairGrow 如何衡量每次噴藥的影響

並不是每一公升植物保護產品的分量都一樣。Pesticide Load(農藥負荷)用一個數字表示一個產品對人、對野生動植物、對土壤和水的影響,讓您比較噴藥時不只看劑量。

方法

對每種有效成分提出三個問題

一次噴藥 健康HL 生態毒性TL 環境宿命FL 農藥負荷 PL = HL + TL + FL

Pesticide Load (PL) 對產品中的每種有效成分提出三個問題。這個產品對噴藥的人有多大危害?這種成分對鳥類、蜜蜂、魚類、蚯蚓和水生植物的毒性有多大?它在環境中如何表現:是否很快分解,是否在魚體內累積,是否進入地下水?

每個答案都成為一項獨立的負荷:健康負荷 (HL)、生態毒性負荷 (TL) 和環境宿命負荷 (FL)。三者相加就是 Pesticide Load。FairGrow 也一律把這三部分分開顯示,因為同樣高的數字,來自蜜蜂和來自地下水,意義並不相同。

與最重的相比

每項性質都與一種參照物質比較

參照物質 您的物質 1/5 x 30權重 分數

丹麥方法把每項性質與一個參照值比較:也就是該方法在 2007 年建立時,核准物質中負荷最高的那種物質的數值。一種物質對魚的毒性如果只有參照物質的十分之一,就得到魚類分數的十分之一。

這個分數再乘以一個權重。對魚類和水蚤的短期影響權重為 30,對蜜蜂為 100,對藻類和水生植物為 3。在土壤中的持久性和生物累積權重為 2.5,淋溶到地下水為 20。這些權重由丹麥法律規定,而不是由 FairGrow 決定。

從物質到田區

從一種物質到您田區上的負荷

產品 每公頃劑量 您的田區 季節合計

一個產品往往含有不只一種有效成分。FairGrow 把每種成分的負荷乘以它在產品中的含量,把各成分相加,再加上產品標示的健康負荷。這樣就得到每公斤或每公升產品的負荷。

再乘以您每公頃噴施的劑量,就得到一次施藥的負荷。把一塊田區在一個季節內的所有施藥相加,就得到該田區每公頃的 Pesticide Load。您在栽培紀錄中登錄的每次噴藥,FairGrow 都會自動計算。

為什麼採用丹麥方法

丹麥自 2013 年起把 Pesticide Load 作為農藥稅的基礎:負荷越高,稅越高。這個方法由 Kudsk、Jørgensen 和 Ørum 做了科學描述(2018,Land Use Policy 70:384-393),並寫入丹麥法律。FairGrow 使用的每個參照值、權重和健康分數都來自這部法律(LBK no. 595,2020 年 4 月 29 日,附件 1)。

我們選擇它,是因為它公開、已經使用十多年,而且可以重現:任何人都能用同樣的規則重新算出我們的數字。FairGrow 連例外情況也依照丹麥規則處理,包括只獲准在封閉溫室中使用的產品。對這些產品,生態毒性負荷和環境宿命負荷設為零,因為產品不會進入田間環境;對噴藥者的健康負荷則保留。

數字從哪裡來

每種物質的性質來自歐洲食品安全局 (EFSA):來自其同儕審查結論和 OpenFoodTox 資料庫。我們不使用商業資料庫。每個數值都經過兩次獨立判讀,每個數字都可以追溯到它所來自的 EFSA 文件頁碼。兩次判讀不一致時,以原始表格為準。

健康分數來自產品標示上的危害說明(H 語句),以國家產品登記資料庫中的記載為準。來源:EFSA。

一個範例季節

同一塊田區上的三次噴藥:一種殺菌劑、一種殺蟲劑和第二種殺菌劑。依登記資料庫中的產品資料計算。

產品劑量生態毒性環境宿命環境負荷
Switch1.0 kg/ha0.250.670.93
Tracer0.2 L/ha6.410.026.44
Luna Privilege0.75 L/ha0.041.621.67
季節,環境部分6.712.329.03

這裡殺蟲劑的分量最重,主要是因為它對蜜蜂和水生生物的影響。第二種殺菌劑主要在環境宿命上得分,因為它的有效成分會在土壤中留存很久。健康負荷還要另外加在這些數字之上。

坦白說明缺少什麼

對有些物質,EFSA 尚未發布結論,或者某項試驗並非必要。FairGrow 從不用零來填補空缺。缺少的性質就不計入,結果會標示為「不完整」,讓您知道真實負荷可能更高。

如果 EFSA 只給出一個界限,例如蜜蜂劑量超過 100 微克時沒有造成傷害,FairGrow 就以這個界限計算。這會稍微高估負荷,屬於謹慎的一邊。

FAQ
什麼是 Pesticide Load?

依照丹麥方法,用一個數字表示一種植物保護產品每公斤或每公升對人體健康、野生動植物和環境造成的負擔。每公頃的數值等於產品負荷乘以劑量。

Pesticide Load 越低一定越好嗎?

對環境和噴藥的人來說,是的。但要比較作用相同的產品:一個需要噴三次的產品,整個季節下來的負荷可能高於只用一次的較重產品。

為什麼 FairGrow 顯示三個部分?

因為它們指向不同的風險。生態毒性負荷高,要留意蜜蜂和水;環境宿命負荷高,要留意土壤和地下水;健康負荷高,要留意防護裝備。

「不完整」是什麼意思?

產品中至少有一種物質在 EFSA 資料中缺少某項性質。這項性質不計入,因此真實負荷可能高於顯示的數值。

涵蓋了哪些物質?

我們從荷蘭園藝中使用最多的 59 種物質開始。其中 57 種現在已有負荷值。白克列 (boscalid) 和第滅寧 (deltamethrin) 將在 EFSA 發布結論後補上。

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